黑芝麻炉果
黑芝麻炉果是【一笑嫣然】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑芝麻炉果”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
炉果是东北的一款传统风味小吃,四方块的造型,口感香酥。这次改良了一下,将黑芝麻加入面团中,烤出来的炉果,更加香酥,更加好吃,咬一口满口香。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
低筋面粉:200克 | 鸡蛋:50克 |
熟黑芝麻:15克 | 小苏打:1克 |
辅助料用量 | |
玉米油:85克 | 绵白糖:50克 |
泡打粉:2克 | 全蛋液:少许 |
黑芝麻炉果的做法步骤
黑芝麻炉果做法技巧/窍门/补充说明:
黑芝麻提前用平底锅炒至六成熟即可。