胡萝卜瘦肉草菇丁
胡萝卜瘦肉草菇丁是【BeiBei_Mom】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“胡萝卜瘦肉草菇丁”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
专门为家里小朋友做的缤纷小炒。
最后小家伙专挑里面的草菇和胡萝卜丁吃。所以这两种不防多放些。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 瘦肉：90克 | 草菇：200克 |
| 胡萝卜：一根 | 大蒜：一根 |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 酱油：适量 | 生粉：适量 |
胡萝卜瘦肉草菇丁的做法步骤
胡萝卜瘦肉草菇丁做法技巧/窍门/补充说明：
1·腌制瘦肉时要加入少量生粉，炒出来的肉丁才不柴。