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佛手瓜栗子胡萝卜瘦肉汤

菜谱编号:430-985
佛手瓜栗子胡萝卜瘦肉汤是【elmonte】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“佛手瓜栗子胡萝卜瘦肉汤”。
佛手瓜栗子胡萝卜瘦肉汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

入秋的时令汤水,清润下火,强身健体。

佛手瓜栗子胡萝卜瘦肉汤主厨:elmonte

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
佛手瓜:3个胡萝卜:2根
栗子:200克无花果:6-7个
瘦肉:500克--
辅助料用量
南杏:5克北杏:5克

佛手瓜栗子胡萝卜瘦肉汤的做法步骤

  • 第五步:瘦肉飞水。
  • 第二步:胡萝卜去皮到块。
  • 第三步:南北杏洗净。
  • 第一步:佛手瓜洗净,对半切开,去籽,切小块。
  • 第八步:煲好了。
  • 第七步:把所有材料放入电压力锅,按煲汤键开煮。
  • 第四步:无花果对半切开,以便出味。
  • 第十步:清润下火,强身健体。
  • 第九步:无需放盐,此汤非常清甜。
  • 第六步:栗子洗净。(我用的是冷冻去皮栗子。)
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