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手工鸡蛋面

菜谱编号:181-193
手工鸡蛋面是【温柔柔】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“手工鸡蛋面”。
手工鸡蛋面
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
面粉:1000克鸡蛋:3个
辅助料用量
水:300克盐:适量

手工鸡蛋面的做法步骤

  • 第三步:压面,要多压几次,这样面才劲道。
  • 第五步:做好的面可直接下锅,也可晒干收藏。
  • 第六步:上一张煮好的效果图。
  • 第一步:所有材料混合。
  • 第二步:我的配方水较少,所以很难和成团的。这样的面条劲道,耐煮。喜欢吃软面的可以多加点水。
  • 第四步:切面,可随意调整宽度。
  • 菜谱标签:面条
    相关食材:鸡蛋

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