第七步：加下余下的洋葱再她。
第五步：起锅放上黄油，
第六步：化开后下部分洋葱碎她香。
第十一步：大火收一下汁。好了，酱做好了，放凉后分装起来，用的時候化开，可能会出水，将化开的酱放小锅里热一下，可以去掉水份，让酱更浓些就可以用了。
第四步：切碎。
第九步：大火烧开转小火煮着，加盐调味儿。倒上披萨草和百里香。
第一步：材料图。
第二步：烧一锅开水，将西红柿顶划开，下开水烫一下，另洋葱和胡萝卜切碎。
第三步：烫好的西红柿去皮。
第十步：用手提式搅拌器搅拌均匀。
第八步：之后加上西红柿碎。
自制披萨酱
自制披萨酱是【辽南蟹】分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，作者提供了11张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制披萨酱”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
【自制披萨酱】煮一锅香香的酱来
爱披萨，最近优其爱折腾，换着花样做。小妞儿吃的香呢。前些时间做的披萨酱用完了，今天再煮一锅。这个酱一次做做些，冻在冰箱里面，吃的时候拿出来用，倒也挺方便呢。自制无添加，时常的备些，免得要吃的时候着急。
披萨酱的材料很容易买到，蕃茄洋葱胡萝卜，加上披萨草味道更好，网购也很方便的。
材料：西红柿洋葱（大至比例为一比一，根据自己的喜好，可以减少洋葱的量）胡萝卜一段披萨草适量百里香适量盐适量黄油20克
做法：
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸咸 | 工艺：煮 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 西红柿：适量 | 洋葱：适量 |
| 胡萝卜：适量 | 黄油：适量 |
| 盐：适量 | 百里香：适量 |
| 披萨草：适量 | -- |