Q弹五彩蛋
Q弹五彩蛋是【炫润丝巾】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“Q弹五彩蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
鸡蛋,紫菜,豆腐皮里,还丰富的蛋白质,也是我们人体每天所必需的维生素,鸡蛋和紫菜结合,味道含有紫菜的清香,荤而不腻,不管是节日,喝酒,当凉菜,还是招待客人,都是高大上的选择,大家可以试试哦,第一次不做,就是你们的错,第二次不做就是我的错哦。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
豆腐皮:1片 | 紫菜:3片 |
鸡蛋:3个 | 松花蛋清:1个 |
辅助料用量 | |
盐:少许 | 香油:1勺 |
温水:4勺 | -- |
Q弹五彩蛋的做法步骤
Q弹五彩蛋做法技巧/窍门/补充说明:
丝巾温馨提示:A:没吃完的,豆腐皮上涂上一层香油,以便干裂。B:根据蒸杯大小,鸡蛋可以加减。