素腐皮卷
素腐皮卷是【素年,米妈】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素腐皮卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这个菜源于我们家乡的一道菜:粿肉。
做法也是相近的。只是我采用了素的做法。
米爸虽然不吃肉但还是喜欢这些煎啊炸的东西。大家觉得香口吧
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煎 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
腐皮:2块 | 面筋:适量 |
木耳:适量 | 粉丝:适量 |
白菜:适量 | -- |
辅助料用量 | |
生粉:适量 | 酱油:适量 |
面粉:适量 | 五香粉:适量 |
素腐皮卷的做法步骤
菜谱标签:私房菜