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面包裹年糕

菜谱编号:182-054
面包裹年糕是【土豆丝卷饼】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“面包裹年糕”。
面包裹年糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

“过大年,处处讲究吉祥如意。年糕是必吃的,一年更比一年高哦。年糕可以做成各种美食。这种面包裹年糕,可煎可烤,当主食、早餐、下午茶都是美味。”

面包裹年糕主厨:土豆丝卷饼

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:高级
菜谱主材料
圆面包:1个鸡蛋:2个
辅助料用量
年糕:250克--

面包裹年糕的做法步骤

  • 第四步:盖上另一片面包
  • 第七步:平底勺放油,做好的面包两面煎金黄即可
  • 第五步:鸡蛋打散,
  • 第二步:这是红枣年糕
  • 第六步:做好的年糕面包片放入蛋液中裹满鸡蛋液
  • 第一步:圆面包切成半厘米厚的片
  • 第三步:取一片面包片,放上一层1cm厚的年糕
  • 面包裹年糕做法技巧/窍门/补充说明:

    红枣年糕可以换成其他的原味年糕。面包片也可以用馒头片替代。

    菜谱标签:小吃
    相关食材:面包年糕

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的面包裹年糕。

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