简单美味年糕做法(面包机版)
简单美味年糕做法(面包机版)是【模样生活MyLiving】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“简单美味年糕做法(面包机版)”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
作为美食之一的年糕是很多人的钟爱,各种吃法都有,今天就尝试一下自己做年糕。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
糯米:250克 | 水:250克 |
辅助料用量 | |
椰蓉:适量 | -- |
简单美味年糕做法(面包机版)的做法步骤
简单美味年糕做法(面包机版)做法技巧/窍门/补充说明:
1·工具:柏翠PE9500
2·面包机机没有年糕功能的话可以用面包机的烘烤功能将糯米蒸熟,然后用面包机搅拌功能将做好的糯米饭搅拌成年糕的状态。
3·做年糕的时候尽量不要将水放少了,放少了的话做出来的年糕里面会有小粒的米没有熟。
4·年糕在切片的时候特别是粘,手上和板上可以抹点油,这样比较容易切。
5·胃消化不好的人不要经常吃。
答配菜谱:年糕与面包的做法