香菇蒸鳕鱼
香菇蒸鳕鱼是【追逐阳光】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇蒸鳕鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
鳕鱼肉质白细鲜嫩，清而不腻，香菇口感鲜滑、味道鲜美，香气沁人，营养丰富，二者相互融入渗透彼此身上独有的味道，送入口中，满口香鲜，不能自已，真真是味感艺术的上品
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 香菇：6朵 | 鳕鱼：一块 |
| 辅助料用量 | |
| 白胡椒粉：适量 | 姜：适量 |
| 葱：适量 | 小米辣：适量 |
香菇蒸鳕鱼的做法步骤
香菇蒸鳕鱼做法技巧/窍门/补充说明：
材料：香菇6朵、鳕鱼一块、白胡椒粉，姜、葱、小米辣。料酒一汤匙、蒸鱼豉油一汤匙、盐少许
答配菜谱：鳕鱼与香菇的做法