第二步：大火烧开后改小火加盖煮20分钟后关火焖30分钟。再次打开盖子，红豆就基本开花了。在煮20分钟左右红都就完全煮好了。
第一步：红豆提前几个小時泡上，泡过的红豆更容易煮开。
第四步：最后加入适量冰糖会和小丸子煮5分钟就好啦！
第三步：一盒珍珠丸子，如果买不到这种小丸子的话，可以用糯米粉加水和成面团后团成小丸子即可。
珍珠丸子红豆汤
珍珠丸子红豆汤是【杜鹃花美食】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，作者提供了4张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“珍珠丸子红豆汤”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煮 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 珍珠丸子：适量 | 红豆：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 冰糖：适量 | -- |
珍珠丸子红豆汤的做法步骤
珍珠丸子红豆汤做法技巧/窍门/补充说明：
我是一个85后超级吃货又十分爱美的妞，我喜欢美食及美食摄影，感谢您的关注，我将会在这里给大家分享我边吃边瘦的美丽秘籍哦！爱吃的我，体重只保持在80-90斤之间，身高160的我曾经也是一个120斤的小胖妞哦！所以只要您吃对了方式、吃对了时间就会享受美食边享瘦哦！
相关食材：红豆