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麻薯红豆面包

菜谱编号:408-601
麻薯红豆面包是【天使落凡尘】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻薯红豆面包”。
麻薯红豆面包

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

之前做牛轧糖买了好多花生碎,牛轧糖吃够了,花生碎还有蛮多,想着做点什么消耗下,做了一次花生糖,很好吃但是含糖太高不敢多吃,就试试这款花生酥,外形有点像我们河南的少林寺素饼,但是口感没有少林寺素饼那么酥,作为一款简单快手的小点心也是很适合新手尝试的。

麻薯红豆面包主厨:天使落凡尘

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
低筋面粉:65克鸡蛋:1个
辅助料用量
熟花生碎:50克黄油:45克
糖粉:35克--

麻薯红豆面包的做法步骤

第三步:加入黑芝麻。

麻薯红豆面包做法第三步骤

第九步:烤箱预热后上下火中层烤35分钟。

麻薯红豆面包做法第九步骤

第四步:用和面钩开启二挡搅拌成团。

麻薯红豆面包做法第四步骤

第二步:麻薯预拌粉倒入厨师機,放入鸡蛋,水。

麻薯红豆面包做法第二步骤

第六步:面团取出称重后分成10份。

麻薯红豆面包做法第六步骤

第七步:压扁,包入15克蜜红豆收口团圆。

麻薯红豆面包做法第七步骤

第一步: 准备好食材。

麻薯红豆面包做法第一步骤

第五步:加入黄油继续搅拌均匀。

麻薯红豆面包做法第五步骤

第八步:依次做好排入烤盘中。

麻薯红豆面包做法第八步骤
麻薯红豆面包做法技巧/窍门/补充说明:

1如果面团比较粘手,可以用少许糯米粉或者玉米淀粉防粘。
2馅料根据喜好可加可不加。
3个数自己随。

菜谱标签:下午茶烘焙
相关食材:红豆面包

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的麻薯红豆面包。

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