炸出来的美味———泰式甜辣炸鸡排
菜谱编号：182-597
炸出来的美味———泰式甜辣炸鸡排是【虫子の膳坊】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数天，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分21个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸出来的美味———泰式甜辣炸鸡排”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
美味的炸鸡排，喜欢鸡肉的不可错过啊～
炸出来的美味———泰式甜辣炸鸡排主厨：虫子の膳坊
| 菜式制作特点 |
| 口味：原味 | 工艺：炸 |
| 耗时：数天 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 |
| 鸡腿：3个 | 姜：10片 |
| 蒜：15片 | -- |
| 辅助料用量 |
| 黑胡椒粉：10克 | 盐：适量 |
| 料酒：一小匙 | 花椒：10克 |
| 鸡蛋：2个 | 万用香脆炸粉：适量 |
| 泰式甜辣酱：适量 | -- |
炸出来的美味———泰式甜辣炸鸡排的做法步骤
第七步：放入蒜片第十四步：入锅蒸25分钟后，拿出来放凉第十二步：用手抓均匀，腌至—天左右的时间第十九步：再滚几层香炸粉第十六步：准备好炸粉第三步：从中间划一刀，剔去骨头第十五步：将鸡蛋打散好第一步：将鸡腿冲水洗净、沥干水分第二步：再用刀将鸡皮剔除掉第十一步：放入花椒第五步：将剔好的骨头放入碗里第十三步：腌好后，平脯在碟子里第二十一步：淋上甜辣酱即可开吃第十八步：将鸡腿滚层蛋液第八步：加入黑胡椒粉第十步：倒入料酒第四步：留下完整的鸡腿肉第九步：加入盐第十七步：取适量香炸粉第六步：放入姜片第二十步：下油锅炸至金黄色即可捞出
