醇香芝麻糕
醇香芝麻糕是【食·色】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“醇香芝麻糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
举一反三，从花生糕延伸到芝麻糕。芝麻当然是用黑芝麻更好。据说，白芝麻更香，黑芝麻更有补益功效。不过，白芝麻存了一大堆，当然得先干掉。
真心想印个花模，却也真找不出足够小的印模。还是填在方模里压实切成小方块吧。——就连这个长方条的蛋糕模，也太高了点，只能凑合着用了。
其实，切成小方块也不错，简单平实，更有古早的味道。。。。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：拌 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 白芝麻：50克 | 面粉：50克 |
| 冰糖：15克 | 玉米油：10克 |
醇香芝麻糕的做法步骤
醇香芝麻糕做法技巧/窍门/补充说明：
冰糖尽量使用碎冰糖，更容易粉碎成细末。
冰糖用量可以随自己口味酌情调整。
没有模具可以团成小球食用。
相关食材：芝麻