第十三步:用手拿住两头抻长;
第九步:撒上适量香葱碎;
第八步:涂上五香麻酱;
第十一步:切成大小合适的剂子;
第十五步:头尾相接捏牢;
第七步:取其中一份擀成长方形面片;
第一步:面粉放入容器中,放入一个蛋黄(做鱼圆剩下的),适量盐;
第五步:调好的芝麻酱,放入五香粉,盐,花椒粉搅匀备用;
第十六步:依次做完所有烧饼坯;
第十步:从一头卷起成长筒状;
第十四步:拧成麻花状;
第十九步:香酥可口的麻酱烧饼就烙好了,开吃吧!
第六步:饧好的面团取出揉匀(因为是半发面不需要发酵两倍大)分成两份;
第四步:黑芝麻酱放入碗中,加入适量香油调稀;
第十七步:电烙饼锅预热,上下火,刷一层玉米油,不要多,薄薄的一层即可,把烧饼坯按扁,放入烙饼锅中;
第三步:·静置好的豆渣酵母,放入面粉盆中,慢慢加入豆浆和成软硬适中的面团,盖萞帘放一旁饧发40分钟;
第十二步:两个剂子摞在一起;
第二步:豆渣碗中放入酵母搅匀,静置10分钟;
第十八步:烙至两面金黄至熟;