第四步：烙好的蛋饼，平铺的干净的板子上，将边缘切齐整，上面铺一张海苔，放上黄瓜丝，胡萝卜丝，鱼肉，沙拉酱，裹紧，切成均匀等份儿即可。
第二步：面粉加入适量的水，搅拌成面糊，打入鸡蛋，加入油和盐，搅拌均匀；
第一步：胡萝卜，黄瓜切丝待用；
第三步：平底锅或电饼铛加热，盛适量的面糊，均匀摊在锅底，待一面成型后，翻面，烙熟后，盛出；
营养丰盈的美味早餐 ——金枪鱼海苔蛋皮卷
营养丰盈的美味早餐 ——金枪鱼海苔蛋皮卷是【花桑卓玛】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，作者提供了4张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“营养丰盈的美味早餐 ——金枪鱼海苔蛋皮卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
都说美食是会带给人愉悦感的，我感觉，一天之中早餐体现这种愉悦来的更为明显。一个细心的大男孩，在洒满阳光的清晨为心爱的女孩，准备一份丰盛而健康的早餐时，不管是一年还是一辈子，都没有比这更浪漫的事情了。一位细致的妈妈，天不亮就起床，为上学的孩子和上班的爱人做一份精致的早餐，一家人围着桌边享受早餐时，还能有什么比这诠释幸福，更加形象。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煎 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 金枪鱼罐头：1盒 | 胡萝卜：1根 |
| 黄瓜：1根 | 海苔：2张 |
| 鸡蛋：2颗 | 面粉：100克 |
| 辅助料用量 | |
| 油：1茶匙 | 盐：1/2茶匙 |
| 沙拉酱：2茶匙 | -- |
营养丰盈的美味早餐 ——金枪鱼海苔蛋皮卷的做法步骤
营养丰盈的美味早餐 ——金枪鱼海苔蛋皮卷做法技巧/窍门/补充说明：
小贴士：
1、最后切份儿时，慢慢锯着切，一刀切的方式容易变形；
2、面糊中放入油，可防治摊饼时，底部粘锅。
答配菜谱：金枪鱼与海苔的做法