照烧海苔豆腐
照烧海苔豆腐是【兔妈妈厨娘】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“照烧海苔豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
照烧，知名日本菜肴及烹饪方法。通常是指于烧烤肉品过程中，外层涂抹大量酱油，糖水，大蒜，姜与清酒（或味醂）。传至欧美国家后，该烹饪方法经改良，口味较淡，而中国大陆，中国香港，中国台湾与韩国的照烧肉品则口味较重。所用的照烧汁可称作烧肉酱或照烧酱。今天这款菜品即没有用照烧酱也没用烧肉酱，做出的口味也接近照烧口味。可以说是山寨了一把。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烧 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 北豆腐：1/2块 | 海苔：2克 |
| 熟白芝麻：1勺 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：1段 | 姜：1块 |
| 老抽：1勺 | 蚝油：1茶匙 |
| 糖：2茶匙 | -- |
照烧海苔豆腐的做法步骤
答配菜谱：海苔与豆腐的做法