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芝麻海苔苏打饼干

菜谱编号:014-873
芝麻海苔苏打饼干是【芷菲】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芝麻海苔苏打饼干”。
芝麻海苔苏打饼干
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:烘焙
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
低粉:300克食盐:2克
辅助料用量
小苏打:2克酵母:5克
牛奶:180克黄油:50克
盐水:适量--

芝麻海苔苏打饼干的做法步骤

  • 第九步:揉好的面擀成薄面片,并在面片的上面扎上小孔。
  • 第五步:把海苔剪成碎末和芝麻一起加入到面粉中。
  • 第十步:用饼干模具压出饼干胚来。
  • 第十二步:烤箱烘焙档位:160℃预热5分钟,然后160℃烘烤20分钟即可出炉,出炉后稍凉一会即可取下来。
  • 第八步:饧好的面团拿到案板上揉匀、揉光滑。
  • 第七步:把所有的材料揉成面团,放到面盆里盖上保鲜膜饧一会。
  • 第二步:然后往牛奶里加入食盐。
  • 第三步:再往牛奶里加入酵母。
  • 第一步:牛奶加热一下,然后放入苏打拌一下。
  • 第十一步:在烤盘中铺上油纸,把饼干胚放到烤盘中,并在上面刷上盐水。
  • 第六步:最后放入黄油揉到不粘手即可。
  • 第四步:把低筋面粉倒入牛奶里。
  • 相关食材:海苔芝麻

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