野葱饼-----------春天的味道
野葱饼-----------春天的味道是【白~雾】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“野葱饼-----------春天的味道”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
野葱为百合科植物,又名山葱。茎细而大,吃起来很香,山坡平地上都有生长,野葱还有降血脂,降血压,降血糖的作用,如与蘑菇同食可起到促进循环的作用。把它做菜或做饼吃多可以,野葱不能和市场里的小葱比,它也它特有的香味,所以也是我每年春天必摘,也是这季特有的美味。
菜式制作特点 | |
口味:蒜香 | 工艺:煎 |
耗时:数小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
小麦面粉:212克 | -- |
辅助料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
野葱:适量 | 水:100克 |
野葱饼-----------春天的味道的做法步骤
野葱饼-----------春天的味道做法技巧/窍门/补充说明:
面团静止的时间越长,擀至的越薄