椰汁排骨
椰汁排骨是【溪雅丽香】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椰汁排骨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
买了原装箱9个椰子,天气冷,家人都
不喜欢喝,把9个椰子的任务全推给我这个新手厨娘。说实话,我也不太想喝,确实有点凉。统统塞进冰箱等着天气转暖。时间长了担心坏掉,突发奇想,今天打开了一个加入菜中。想不到加入新鲜椰汁的排骨口感非常清甜,一改往日只加冰糖的纯甜口感,丝丝清香唇齿回味。?
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:焖 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
排骨:400克 | 小胡萝卜:15个 |
辅助料用量 | |
椰子:1个 | 生抽:1汤匙 |
老抽:1/2汤匙 | 盐:2克 |
冰糖:1块 | 大葱:1段 |
姜:1块 | -- |