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红豆小丸子

菜谱编号:183-412
红豆小丸子是【fruitknife007】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红豆小丸子”。
红豆小丸子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

去南京夫子庙,印象最深的就是那一碗红豆小丸子。

红豆小丸子主厨:fruitknife007

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
红豆:适量糯米丸子:适量
辅助料用量
砂糖:适量--

红豆小丸子的做法步骤

  • 第二步:泡好的红豆加适量水放入高压锅内,将红豆煮熟,开沙。
  • 第六步:成品图
  • 第三步:快煮好红豆的时候,在煮锅里加适量水,烧开后放入糯米小丸子。丸子涨大漂浮就是熟了。
  • 第四步:将熟的小丸子捞出来,放入适量的砂糖。
  • 第五步:舀上适量的红豆汤,搅拌均匀,就可以食用了。香香甜甜。
  • 第一步:红豆洗净,加水泡发至少2个小时。
  • 菜谱标签:甜品
    相关食材:红豆

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