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德普烤箱菜谱之烤茄子

菜谱编号:183-486
德普烤箱菜谱之烤茄子是【Depelec德普】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“德普烤箱菜谱之烤茄子”。
德普烤箱菜谱之烤茄子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

烤茄子基本上是夏天烧烤必点菜。软滑的茄子肉搭配上配料,好吃到停不下来。有了烤箱,自己也能在家里做烤茄子啦!还可以制作豪华版的,在茄子上铺一层肉末,味道更棒!

德普烤箱菜谱之烤茄子主厨:Depelec德普

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
茄子:一条--
辅助料用量
盐:适量香葱:两棵
生抽:适量蒜:适量
味精:适量--

德普烤箱菜谱之烤茄子的做法步骤

第二步:长茄一个,洗净去蒂,纵向切一刀不要切断(由于烤盘有點小故将长茄正中间横切一刀,一分为二)。

德普烤箱菜谱之烤茄子做法第二步骤

第三步:用刀在切面上轻轻的划几刀。

德普烤箱菜谱之烤茄子做法第三步骤

第四步:将大蒜切成蒜蓉,与味精、生抽、香油、调成味汁。

德普烤箱菜谱之烤茄子做法第四步骤

第五步:均匀的抹在茄子上。

德普烤箱菜谱之烤茄子做法第五步骤

第七步:成品~~~诱人

德普烤箱菜谱之烤茄子做法第七步骤

第一步:原料合影

德普烤箱菜谱之烤茄子做法第一步骤

第六步:将德普嵌入式烤箱调制“快热”档,预热220度,烤制10min。

德普烤箱菜谱之烤茄子做法第六步骤
德普烤箱菜谱之烤茄子做法技巧/窍门/补充说明:

更多烤箱食谱请关注博客:http://blog·sina·com·cn/u/5123779807

菜谱标签:热菜
相关食材:茄子

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的德普烤箱菜谱之烤茄子。

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