自制草莓酱
自制草莓酱是【下一站=幸福】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制草莓酱”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
喜欢自己没事做做草莓酱,健康,家里老人爱吃,心里蛮高兴的,O(∩_∩)O~
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:酱 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
新鲜草莓:2斤 | 冰糖:少量 |
盐:少量 | -- |
辅助料用量 | |
白糖:适量 | 柠檬:半个 |
自制草莓酱的做法步骤
自制草莓酱做法技巧/窍门/补充说明:
1·一定要去干净叶子,不然会影响口感。
2·草莓切小一点,用白糖腌制的时间可以相应的缩短。
3·加入冰糖后一定要不停搅拌避免粘锅。
4·加入柠檬汁的时候一定要注意,不小心加入了柠檬里面的籽的话,会影响味道。
5·白糖、冰糖、柠檬都可以根据个人的喜好来增减。
菜谱标签:下饭菜