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卤水鸡爪

菜谱编号:183-712
卤水鸡爪是【风拂沙】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“卤水鸡爪”。
卤水鸡爪
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鸡爪:适量--
辅助料用量
香叶:适量茴香:适量
蒜末:适量--

卤水鸡爪的做法步骤

  • 第五步:再放白酒,老抽,生抽调味
  • 第六步:加水煮熟,味道不错(散步回来后,就剩这两个小东西了,不好意思哈)
  • 第四步:放香叶、茴香材料爆出味
  • 第一步:准备材料,(鸡爪提前用盐腌,以前卤鸡爪都是整个的,现在这样切开卤,味道更入味,而且小孩吃更方便)
  • 第二步:爆炒蒜末出味
  • 第三步:放鸡爪爆炒
  • 菜谱标签:小吃
    相关食材:鸡爪

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