戚风蛋糕卷
戚风蛋糕卷是【鸿云轩】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“戚风蛋糕卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
软润的戚风蛋卷,涂一层自己喜欢的果酱,一份下午茶点就是这么简单。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
植物油:15克 | 白糖:30克 |
牛奶:30克 | 低粉:45克 |
鸡蛋:2个 | -- |
辅助料用量 | |
果酱:适量 | -- |
戚风蛋糕卷的做法步骤
戚风蛋糕卷做法技巧/窍门/补充说明:
1,蛋糕糊的制作,与制作戚风的注意事项完全相同。
2,烤箱的温度和时间仅供参考。