干炸小鱼
干炸小鱼是【开心小精灵】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干炸小鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
朋友给了些特新鲜的自己钓的小鱼，那就来个简单的干炸吧！色泽浅金黄，质地外酥脆里鲜嫩，味咸鲜酥香，很诱人喔！鱼骨一定要吃掉，非常补钙的！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炸 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 小鱼：500克 | 盐：适量 |
| 五香粉：适量 | -- |
干炸小鱼的做法步骤
干炸小鱼做法技巧/窍门/补充说明：
一定要小火炸。