当前位置:首页 > 菜谱大全 > 海鲜味苦瓜炒蛋

海鲜味苦瓜炒蛋

菜谱编号:183-837
海鲜味苦瓜炒蛋是【ss908】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海鲜味苦瓜炒蛋”。
海鲜味苦瓜炒蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

喜欢瑶柱那股浓浓的海味道,加了瑶柱的苦瓜炒蛋,十分和谐,我家的保留菜。

海鲜味苦瓜炒蛋主厨:ss908

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
苦瓜:1条鸡蛋:2个
瑶柱:6个--
辅助料用量
蒜子:1个盐:1茶匙
油:3茶匙--

海鲜味苦瓜炒蛋的做法步骤

  • 第二步:苦瓜切薄片,鸡蛋打散加盐加少许水,瑶柱用温水浸泡15分钟涨发撕碎,蒜子拍碎待用
  • 第三步:锅入油蛋液炒散,盛起
  • 第七步:成品
  • 第一步:备:苦瓜,鸡蛋,瑶柱
  • 第四步:入油炒香瑶柱丝,再入蒜子爆香
  • 第六步:最后加入鸡汁调味即可
  • 第五步:再入苦瓜加盐炒软,倒入浸泡瑶柱的水
  • 菜谱标签:素菜
    相关食材:苦瓜

    海鲜味苦瓜炒蛋菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【ss908】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的海鲜味苦瓜炒蛋。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜