韭菜盒子
韭菜盒子是【橘子小厨房】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜盒子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
春季阳气初生，在饮食上，适当食用辛温升散的食品最利于养生。如韭菜、菠菜------韭菜盒子属于传统美食，馅料丰富，营养全面。今天这道韭菜盒子，我放了韭菜、虾仁、粉丝和鸡蛋，吃到嘴里味道非常鲜美，鲜美到一不小心就会吃撑了的地步，哈哈，是不是很没有出息？
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煎 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 韭菜：300克 | 鸡蛋：3个 |
| 面粉：400克 | 粉丝：30克 |
| 虾：8只 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 油：60克 | 盐：1·5茶匙 |
| 姜：适量 | 花椒粉：适量 |
韭菜盒子的做法步骤
韭菜盒子做法技巧/窍门/补充说明：
1·韭菜先用植物油拌匀，这样能减少出汁。
2·小火烙制。如果喜欢韭菜有些辣口的感觉就减少烙制时间，但要把虾仁提前煮熟。
相关食材：韭菜