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香肠焖饭

菜谱编号:183-893
香肠焖饭是【一点星光】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香肠焖饭”。
香肠焖饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这是一道懒人菜,省时美味又健康。炒好菜品,放入电饭煲,菜的香味在焖煮过程中,慢慢渗入到晶莹剔透的米粒里,大赞!

香肠焖饭主厨:一点星光

菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
大米:200克香肠:2段
土豆:1个豌豆:100克
辅助料用量
小葱:2棵姜:1块
蒸鱼豉油:10ML黑胡椒粉:2克
盐:5克--

香肠焖饭的做法步骤

  • 第二步:土豆削皮切丁,放入凉开水备用。
  • 第四步:关小火,放入香肠,慢慢炒透渗出油来。
  • 第十步:蒸好的成品。
  • 第五步:加入土豆丁和豌豆,中火翻炒。
  • 第九步:将炒好的土豆香肠倒入电饭煲内,盖好盖子,按煮饭键即可。
  • 第八步:把米淘洗干净放入电饭煲里,米和水的比例为1:1。
  • 第六步:倒入蒸鱼豉油,翻炒至熟。
  • 第十二步:香肠焖饭装盘,撒上少许黑芝麻,即可食用。
  • 第一步:准备食材。将?姜切末,香肠切片,豌豆洗净。
  • 第七步:关火,加入黑胡椒粉和盐,翻拌均匀。
  • 第三步:炒锅放入橄榄油少许,炒香葱姜末。
  • 第十一步:将蒸好的菜饭翻拌均匀。
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:香肠

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香肠焖饭。

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