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花边披萨

菜谱编号:183-901
花边披萨是【大妞爱吃】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分32个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花边披萨”。
花边披萨
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:未知
菜谱主材料
白面:适量鸡蛋:适量
洋葱:适量番茄:适量
青椒:适量玉米粒:适量
青豆:适量培根:适量
马苏里拉奶酪:适量--
辅助料用量
酵母:适量番茄酱:适量

花边披萨的做法步骤

  • 第三十步:拉丝很好
  • 第二十四步:加入青椒丝和洋葱丝
  • 第十一步:培根片煎熟
  • 第二十步:入烤箱,220度烤5分钟
  • 第十步:加入黑胡椒碎和一点点盐调味。
  • 第十九步:切成厚片摆在厚面皮周围。
  • 第八步:加入西红柿粒,将粒状的西红柿炒没了。
  • 第四步:白面,鸡蛋,加入温水和酵母,等待一两个小时,待面发起来。
  • 第一步:这是做披萨酱的材料:圆葱,西红柿,番茄酱,黑胡椒
  • 第二十三步:只需薄薄的一层
  • 第二十九步:奶酪局部有微黄的点点是最佳的状态
  • 第三十二步:因为家里的烤盘是方的也就顺势烤成方形的。趁热切快食用,因为奶酪三四分钟就凉了,就拉不出丝了。
  • 第二十六步:再撒一层马苏里拉奶酪
  • 第三步:这是网上买的马苏里拉奶酪
  • 第十八步:面擀成长条包裹住香肠。
  • 第十三步:发好的面揉出空气。
  • 第十二步:马苏里拉奶酪切成小粒
  • 第二十五步:加入煎熟的培根片
  • 第三十一步:自己家烤的料特别足
  • 第十四步:切下去1/3,整理成长条形,用来包裹香肠,做花边。其余的2/3用来做面饼。
  • 第九步:加入番茄酱
  • 第二十一步:烤了五分钟的面饼拿出来,抹上一层披萨酱。
  • 第六步:准备做披萨酱,洋葱切粒,西红柿去皮切小粒。
  • 第十五步:烤盘表面涂油
  • 第七步:锅里加色拉油,加入洋葱炒香。
  • 第二十八步:烤箱250度预热,热了之后烤五分钟,在烤制过程中不要离开烤箱,要勤观察奶酪的状态颜色,待奶酪表面有微黄的点就立即拿出来。
  • 第二十二步:撒一层马苏里拉奶酪
  • 第二步:这是馅料:青豆,玉米粒,青椒,培根片(应事先煎熟)
  • 第五步:青豆玉米粒焯水待用。
  • 第十六步:面擀成烤盘大小的片。
  • 第十七步:铺满烤盘,表面用叉子扎眼,以防烤的时候面饼鼓起来。
  • 第二十七步:再加入玉米粒和青豆,在所有材料的上面再撒一层奶酪粒
  • 菜谱标签:烘焙

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