猪皮焖豆腐
猪皮焖豆腐是【琴心剑胆】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猪皮焖豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
猪皮是俺家大MM的至爱,豆腐小MM喜欢,这次,一个菜满足两个口味,哈哈。
那日在超市看到有猪皮卖,很便宜,于是就买了点。这玩意胶质丰富,美容哦。在加上些老豆腐,焖起来格外香,好吃。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:焖 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
老豆腐:一块 | 猪皮:适量 |
辅助料用量 | |
洋葱:适量 | 姜:适量 |
调味料用量 | |
生抽:适量 | 盐:适量 |