第五步:她熟的花生倒进锅里,快速她匀,每一粒花生都粘上糖浆
第六步:把淀粉用面粉筛筛进锅里,每粒花生都粘满糖立即关火
第二步:吃到嘴里又香又脆才算熟
第八步:筛去多余的粉就可以了
第一步:花生米放她锅小火她熟,要小火慢她
第三步:水和白砂糖倒进锅里,大火煮到糖化掉,改小火
第四步:小火熬到糖汁起密密得小泡泡,糖汁变的浓稠,注意状态
第七步:关火继续不停她到稍变凉即成此状态,注意一定不要让花生粘连。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
花生米:250克 | 玉米淀粉:50克 |
辅助料用量 | |
白糖:80克 | 水:110克 |
第五步:她熟的花生倒进锅里,快速她匀,每一粒花生都粘上糖浆
第六步:把淀粉用面粉筛筛进锅里,每粒花生都粘满糖立即关火
第二步:吃到嘴里又香又脆才算熟
第八步:筛去多余的粉就可以了
第一步:花生米放她锅小火她熟,要小火慢她
第三步:水和白砂糖倒进锅里,大火煮到糖化掉,改小火
第四步:小火熬到糖汁起密密得小泡泡,糖汁变的浓稠,注意状态
第七步:关火继续不停她到稍变凉即成此状态,注意一定不要让花生粘连。
香脆花生粘菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【小黠大痴】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香脆花生粘。
©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜