晚餐时间－黄金菇炖老鸭汤
晚餐时间－黄金菇炖老鸭汤是【琴心剑胆】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“晚餐时间－黄金菇炖老鸭汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
去年买的一些黄金菇，剩下一点没吃完，得赶紧消灭了。多吃菌子对人体有益，能提高免疫力，晒干的菌子有股特殊的香气，我喜欢，呵呵。这几天天起忽热忽冷的，老天爷真怪了，难道2012？！哈哈。这天气来个老鸭汤不错，老鸭能祛风解毒，合适。家里小MM是个肉食动物，最喜欢吃鸡汤鸭汤，奇怪了她总吃不胖，运动过量的缘故吧。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炖 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 老鸭：半只 | 黄金菇：适量 |
| 枸杞：适量 | 沙参：适量 |
| 红枣：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | -- |