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三绿豆浆

菜谱编号:184-087
三绿豆浆是【食·色】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“三绿豆浆”。
三绿豆浆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

怎么会有这么想法?两种绿色豆浆之后忽然又有了新的念头。豌豆,绿豆,青大豆,三种绿色的豆豆凑在一起又会是个什么味道?鲜嫩的豌豆最是青翠,整锅豆浆必定会被它抢去颜色。味道就很难估量了,试试就知道。。。

果然,虽然那绿色不够鲜豌豆豆浆鲜亮,但也能看出它的强力影响。而三种豆豆掺杂在一起的味道。。。不错,却难以描述。

三绿豆浆主厨:食·色

菜式制作特点
口味:原味工艺:其他
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
嫩豌豆:50克绿豆:30克
青大豆:50克--
辅助料用量
水:1000毫升--

三绿豆浆的做法步骤

  • 第十三步:倒出饮用
  • 第四步:绿豆洗净沥水
  • 第三步:加水泡发
  • 第一步:用料
  • 第六步:豌豆洗净沥水
  • 第八步:加入清水
  • 第十一步:启动全营养功能
  • 第九步:水面不低于最低水位线
  • 第七步:同泡发的绿豆青大豆一起倒入豆浆机
  • 第十步:装机头
  • 第十二步:打浆结束
  • 第二步:青大豆洗净沥水
  • 第五步:加水泡发
  • 三绿豆浆做法技巧/窍门/补充说明:

    三豆的比例可以根据自己喜好任意调整。但淀粉质含量较高的豆类不宜过多,以防糊管。
    打好的豆浆可以根据自己口味加糖饮用。

    菜谱标签:儿童早餐饮品
    相关食材:绿豆豆浆

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