骰子牛炒玉米 ★口口牛排 2
骰子牛炒玉米 ★口口牛排 2是【貪吃橘】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“骰子牛炒玉米 ★口口牛排 2”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
懒煮妇的最爱～熟玉米。
牛肉下锅煎炒到外层红转棕，立刻放入玉米降温避免牛肉过熟，均匀热透即可起锅(罐头玉米已熟)，完美的天作之合！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛排肉：1块 | 玉米粒：1罐 |
| 嫩姜丝：8片 | 葱花：少许 (或蒜花) |
骰子牛炒玉米 ★口口牛排 2的做法步骤
骰子牛炒玉米 ★口口牛排 2做法技巧/窍门/补充说明：
☆牛排肉切约0·5~0·8c小丁，最易掌控熟度。
☆牛排肉从冷冻库改放冷藏室2小时解冻(或先冷冻2小时再切)，肉的硬度最容易下刀。
☆牛肉先腌酱油料酒入味，再洒太白粉吸汁，最后裹油防黏锅，随手就能烹出多汁弹嫩牛肉。