韭菜盒子
韭菜盒子是【西山豆角】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分19个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜盒子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
北京的春天，该吃点韭菜了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煎 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 富强粉：约150克 | 鸡蛋：2个 |
| 韭菜：约2两 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 食用油：适量 |
韭菜盒子的做法步骤
韭菜盒子做法技巧/窍门/补充说明：
1、韭菜与鸡蛋的搭配，足够鲜香，除了盐、油，没加其他调馅用的调料；如想有三鲜效果，可以加点虾皮。
2、这个量烙了7个盒子，配了小米粥，2-3人吃正好。食量大的话，估计也就够一个人的，呵呵。
相关食材：韭菜