当前位置:首页 > 菜谱大全 > 豆沙馅芝麻烧饼

豆沙馅芝麻烧饼

菜谱编号:184-403
豆沙馅芝麻烧饼是【小黠大痴】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,作者提供了15张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆沙馅芝麻烧饼”。
豆沙馅芝麻烧饼
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
面粉(面皮):200克玉米油:10克
盐:3克水:130克
辅助料用量
面粉(油酥):100克玉米油:50克
豆沙馅(夹馅):100克白芝麻:10克

豆沙馅芝麻烧饼的做法步骤

第十四步:烤盘铺好油纸,刷上一层蛋液(炒只用的蛋黄加一點牛奶,这样颜色鲜亮些)撒上芝麻

豆沙馅芝麻烧饼做法第十四步骤

第八步:擀成长方型面片

豆沙馅芝麻烧饼做法第八步骤

第一步:面粉200克,水130克,盐3克,酵母3克放进盆里

豆沙馅芝麻烧饼做法第一步骤

第十五步:烤箱上下火190度预热15分钟,进烤箱上下火190度15分钟左右。

豆沙馅芝麻烧饼做法第十五步骤

第十步:用手揪成六个剂子

豆沙馅芝麻烧饼做法第十步骤

第十三步:收口朝下擀成半厘米厚度的圆饼

豆沙馅芝麻烧饼做法第十三步骤

第二步:和成光滑的面团醒20分钟以上

豆沙馅芝麻烧饼做法第二步骤

第三步:面粉100克加50克玉米油

豆沙馅芝麻烧饼做法第三步骤

第四步:和成油酥

豆沙馅芝麻烧饼做法第四步骤

第七步:包起来,收紧收口

豆沙馅芝麻烧饼做法第七步骤

第六步:面团稍稍压扁把油酥放上面

豆沙馅芝麻烧饼做法第六步骤

第十二步:收口,不要捏太大疙瘩

豆沙馅芝麻烧饼做法第十二步骤

第九步:从一端卷起

豆沙馅芝麻烧饼做法第九步骤

第十一步:去一个剂子擀扁,把豆沙放上面

豆沙馅芝麻烧饼做法第十一步骤

第五步:豆沙馅(可以选择自己喜欢的馅料,蓝莓,草莓馅都可以)

豆沙馅芝麻烧饼做法第五步骤
菜谱标签:烘焙
相关食材:芝麻豆沙

豆沙馅芝麻烧饼菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【小黠大痴】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的豆沙馅芝麻烧饼。

©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜