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咖喱排骨饭

菜谱编号:184-443
咖喱排骨饭是【欣欣然然33】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咖喱排骨饭”。
咖喱排骨饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

17岁时,记忆中突然就爱上了咖喱的味道,记得一个朋友能做很好吃的咖喱鸡。但是···他因为工作已经不在这个城市了,不在我们的身边,偶然间朋友圈有个人发“好想大大,好想他的咖喱鸡。”瞬间,我竟也很想他了···

咖喱排骨饭主厨:欣欣然然33

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
排骨:500克--
辅助料用量
泰国咖喱:50克上海青:3棵
玉米粒:/豌豆粒:/
香菇:5个胡萝卜:1个
土豆:1个五香粉:/
盐:/鸡精:/
香叶:/姜片:3
葱末:/干辣椒:3个
洋葱:1/3个黄瓜丝:/
孜然粉:/蒜:/

咖喱排骨饭的做法步骤

  • 第十三步:黄瓜丝···(刀工差,叫条吧)锅里差不多,加入芡水。
  • 第六步:和香菇辣椒,一起爆香。
  • 第七步:加入洋葱。
  • 第八步:加入排骨,翻炒。加入五香粉,孜然粉。香叶,蒜。
  • 第五步:切葱花。
  • 第二步:准备好了辅料,洗好切好。
  • 第十一步:加入黄咖喱。味道很好,值得再次拥有。
  • 第十四步:芡色上来,装盘。啦啦啦。Bon appétit·
  • 第三步:骨头飞水,打血沫,加姜片,煮20分钟。 捞出,骨头汤焯玉米粒,豌豆粒和上海青。
  • 第十步:加水,慢火炖。
  • 第一步:解冻排骨,并改刀··这边的超市不贴心,忍心让我自己改刀。小熊Fabler 又来抢镜。
  • 第九步:加入胡萝卜,土豆。
  • 第四步:捞出,候着。
  • 第十二步:黄瓜丝···(刀工差,叫条吧)锅里差不多,加入芡水。
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:排骨咖喱

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