奶油蘑菇牛排丁 ★口口牛排4
奶油蘑菇牛排丁 ★口口牛排4是【貪吃橘】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奶油蘑菇牛排丁 ★口口牛排4”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
弹Q蘑菇伴随奶油香肉块,入口咬一下,美丽动人的交响乐章将在嘴中轻快的合鸣!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
牛排肉:1块 | 蘑菇:1盒 |
葱:2根 | -- |
辅助料用量 | |
奶油:一块 | 酱油:1大匙 (或油膏) |
奶油蘑菇牛排丁 ★口口牛排4的做法步骤
奶油蘑菇牛排丁 ★口口牛排4做法技巧/窍门/补充说明:
☆牛肉酱油米酒先腌入味,再洒太白粉吸汁,最后裹油防黏锅,随手就能烹出多汁弹嫩牛。
☆蘑菇先炒熟再入菜,蘑菇香气才会释放,菜色也不会过湿。