第三步:锅里既不放油也不放水,直接把白糖倒进去,用180度熬糖
第五步:这是熬十五分钟的
第八步:只要手受得了,尽早切条切快,否则凉了就脆了,就不好切了
第四步:这是熬十分钟的,隐约可见化了的糖汁
第二步:装进保鲜袋,敲成大颗粒即可
第七步:然后把糖片切成一条条的,再切成小块,
第十一步:糖凉了之后很脆
第九步:看,切的一颗颗的花生糖
第六步:糖全熬化了就把花生碎倒进去,炒还放了點熟芝麻,迅速搅匀,原谅炒一个人无法照相,因为这步時间太短,没機会照相。搅匀之后倒在案板上,用菜刀压薄糖片,并把四周比齐
第一步:熟花生剥去红衣
第十步:妈妈逗炒说这块太大了,可不能给别人吃