好事就手
好事就手是【湘粤情】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“好事就手”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：炖 |
| 耗时：一小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪手：适量 | 蚝豉：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 桂皮：适量 | 八角：适量 |
| 冰糖：适量 | 盐：适量 |
| 老抽：适量 | 料酒：适量 |
| 鸡粉：适量 | -- |
好事就手的做法步骤
好事就手做法技巧/窍门/补充说明：
蚝豉泡发开后要仔细清洗干净，以免有沙。