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生菜蒸鹅蛋

菜谱编号:396-683
生菜蒸鹅蛋是【不做妖精好多年】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分19个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“生菜蒸鹅蛋”。
生菜蒸鹅蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

也许用蒸锅蒸比较美观,可是微波炉省时呀,3分钟即可,特别适合午休时间短的上班族。

生菜蒸鹅蛋主厨:不做妖精好多年

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鹅蛋:1个生菜:2片
食盐:小许蒸鱼豉油:小许
清水:同鹅蛋体积--
辅助料用量
香油:小许--

生菜蒸鹅蛋的做法步骤

  • 第一步:鹅蛋洗净
  • 第九步:搅拌均匀
  • 第二步:打碗里
  • 第十五步:取香油
  • 第八步:加清水
  • 第十二步:放微波炉内
  • 第十八步:成品
  • 第六步:切丝
  • 第十九步:成品端到饭桌后,再拍照片,豉油渗入到蛋羹内了。
  • 第十七步:放蒸鱼豉油
  • 第十三步:1分30秒两次
  • 第三步:放小许食盐
  • 第四步:搅拌均匀
  • 第十步:盖上保鲜膜
  • 第十四步:蒸好的蛋羹取出来
  • 第十六步:淋上小许香油
  • 第五步:生菜洗净
  • 第十一步:用牙签扎小孔
  • 第七步:放蛋液里搅拌均匀
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:鹅蛋生菜

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