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都市女性养颜必备——阿胶燕窝羹

菜谱编号:185-344
都市女性养颜必备——阿胶燕窝羹是【明哥爱养生】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一天,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“都市女性养颜必备——阿胶燕窝羹”。
都市女性养颜必备——阿胶燕窝羹

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

阿胶燕窝羹,阿胶历来就是宫廷御用的女性滋补调养的圣药,滋阴补血养颜,而燕窝中丰富的水溶性蛋白质,可直接刺激细胞分裂、再生、组织重建,使得燕窝对人体的滋补、复原起着很大的作用。

都市女性养颜必备——阿胶燕窝羹主厨:明哥爱养生

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一天难度:普通
菜谱主材料
燕窝条:2-3克阿胶块(打粉):5-6克
枸杞:9克桂圆肉:4克
冰糖:适量莲子:6克
百合干:9片水:适量

都市女性养颜必备——阿胶燕窝羹的做法步骤

  • 第三步:挑选优质东阿县产的阿胶块
  • 第九步:炖煮半小时后,放入冰糖适量
  • 第一步:精选优质马来西亚的大燕条,经济实惠
  • 第四步:将阿胶块敲碎
  • 第五步:将阿胶碎块用食用打粉机打粉
  • 第十步:大功告成
  • 第二步:将大燕条放入纯净水中泡发,4小时候,取出撕成丝状,清理干净细毛杂质,然后继续泡发,4小时候完成(PS:最后一次泡发的水可以不要倒,留着炖煮用)
  • 第八步:将泡发好的燕窝条,以及阿胶粉,还有其他配料一同放入炖盅中,然后在放入煮锅里面隔水炖煮
  • 第六步:这是打完可用的阿胶粉
  • 第七步:配料根据自己的体质需求,一般冬天放入桂圆肉,枸杞比较好,夏天的时候可以考虑莲子和百合
  • 都市女性养颜必备——阿胶燕窝羹做法技巧/窍门/补充说明:

    每日上午空腹服用,服用后半小时才可以进食,有条件的可以早晚各一次,晚饭后2小时候可以服用此羹

    相关食材:燕窝阿胶

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