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咕噜芋头

菜谱编号:185-604
咕噜芋头是【泡沫之肥】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咕噜芋头”。
咕噜芋头

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

吓了一大跳吧?你一定没想到这是芋头,和咕噜肉怎么像啊?O(∩_∩)O哈哈~大家跟我来看看我怎么将芋头作为一道酸酸甜甜的菜谱。

咕噜芋头主厨:泡沫之肥

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
芋头:适量--
辅助料用量
番茄酱:一勺匙蚝油:一小匙
白糖:一勺匙--

咕噜芋头的做法步骤

  • 第二步:利用牙签轻轻地剥皮。很方便吗?
  • 第三步:将芋头滚刀块。
  • 第八步:然后出勺装盘即可。
  • 第四步:将芋头裹上淀粉。
  • 第七步:最后将炸好的芋头放入,翻裹均匀。
  • 第六步:留一点油,放入番茄酱、蚝油、白糖,再加一点点水,将汤汁炒粘稠。
  • 第一步:芋头洗净,上蒸锅中大火蒸5分钟左右。
  • 第五步:下入油锅中炸制出微黄后捞出。
  • 咕噜芋头做法技巧/窍门/补充说明:

    注意:
    不要先剥皮,等蒸好后再剥皮。不然手会黏黏的。
    还有,糖尿病患者不要吃。

    菜谱标签:热菜
    相关食材:芋头

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的咕噜芋头。

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