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亲子盖饭

菜谱编号:185-648
亲子盖饭是【澜山澜渊】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“亲子盖饭”。
亲子盖饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

硕儿喜欢吃甜的东西~于是就给他做了这道简单省时有营养的亲自盖饭~

亲子盖饭主厨:澜山澜渊

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡肉:1条鸡蛋:3个
辅助料用量
洋葱:0·5个大葱:1棵
酱油:3匙白糖:3匙

亲子盖饭的做法步骤

  • 第五步:鸡肉七分熟时加入洋葱
  • 第二步:鸡胸肉切细条大葱斜切鸡蛋打散洋葱切瓣
  • 第九步:盛上一碗热腾腾的米饭
  • 第七步:加入搅好的蛋液
  • 第八步:不要翻动 关火盖锅盖将蛋液焖成半熟或全熟
  • 第三步:鸡肉跟酱油混好(老抽)
  • 第一步:所有材料切好
  • 第十步:将菜肉盖上 唔!好香!
  • 第四步:锅里加油 油热以后加葱花和鸡肉
  • 第六步:中火将洋葱炒软泛金黄
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的亲子盖饭。

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