当前位置:首页 > 菜谱大全 > 非油炸地三鲜盖饭

非油炸地三鲜盖饭

菜谱编号:210-395
非油炸地三鲜盖饭是【阅日美食】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“非油炸地三鲜盖饭”。
非油炸地三鲜盖饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

东北人都喜欢吃地三鲜,拌到饭里那叫一个香,可是油炸既油腻还不健康,于是就有了这道非油炸的地三鲜,只用了比平时炒菜多一点的油,放心吃吧。

非油炸地三鲜盖饭主厨:阅日美食

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
茄子:2个土豆:1个
青椒:1个--
辅助料用量
木耳:10个--

非油炸地三鲜盖饭的做法步骤

  • 第五步:添一碗水,炖下,放点蚝油汁
  • 第八步:拌到饭里开吃了
  • 第一步:锅里放油比炒菜多一点点,土豆切片后下锅煎
  • 第四步:放葱蒜,土豆,木耳辣椒,煸炒,放十三香,盐
  • 第二步:土豆煎变深色,盛出来还是锅里的剩油,放茄子
  • 第三步:茄子吸净油,小火,把茄子煎软,用铲子压油自己就出来了。
  • 第七步:放点酱油鸡精,蒜瓣,好了
  • 第六步:把勾好的芡汁倒里
  • 菜谱标签:米饭

    非油炸地三鲜盖饭菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【阅日美食】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的非油炸地三鲜盖饭。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜