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香菇肉片盖饭

菜谱编号:076-530
香菇肉片盖饭是【京京~】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇肉片盖饭”。
香菇肉片盖饭
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
熟米饭:一大碗香菇:300克
猪肉:200克辣椒:2个
辅助料用量
盐:适量料酒:适量
酱油:适量鸡精:适量

香菇肉片盖饭的做法步骤

  • 第六步:在放入辣椒,,炒出香味
  • 第七步:放入香菇
  • 第八步:加一勺盐,少量水炖煮片刻
  • 第四步:抓匀,淹10分钟
  • 第二步:辣椒洗净斜切成片
  • 第五步:热锅入油,放入肉片翻炒至变色
  • 第三步:猪肉切成片,放小半勺盐,小半勺酱油,半勺料酒
  • 第九步:把米饭盛在盘中
  • 第十步:浇上做好的香菇肉片即可
  • 第一步:香菇去掉根蒂,洗净切成片
  • 相关食材:香菇

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