儿童创意菠萝盖饭
儿童创意菠萝盖饭是【蕾宝的烟味生活】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“儿童创意菠萝盖饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
“月底了,即将迎来六一儿童节,这次活动主题是为小孩子做美食,这可难为了没孩子的我。我的理解是给孩子做,营养是前提,要是加点创意更能引起孩子的食欲,冲着这想法,我准备做造型饭团——菠萝!”
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:煎 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
米饭:1碗 | 黄瓜:1根 |
鸡蛋:2个 | 荷兰豆:5个 |
辅助料用量 | |
淀粉:少许 | -- |
儿童创意菠萝盖饭的做法步骤
儿童创意菠萝盖饭做法技巧/窍门/补充说明:
1、蛋液中加入淀粉水是为了增加蛋皮韧性不易破;
2、煎蛋皮可以不放油或者刷均匀一层薄油,不然蛋皮有泡;
3、黄瓜条不宜太宽,窄些更立体形象更好操作;
4、米饭可以是白米饭也可以蛋炒饭等,不带汤汁即可;
相关食材:菠萝