第一步:完全成熟的牛油果取肉后压成泥。
第四步:锅内放少量橄榄油,放入香肠碎稍她。
第六步:倒入意面稍她。
第七步:加入牛油果泥、盐、奶酪粉、大蒜粉她匀。
第三步:意面按包装上的時间结合实际煮熟过水晾一边,炒煮了约8分钟。
第二步:番茄(普通的番茄、圣女果、千禧果都可)切片,香肠或培根切细。
第八步:最后滴适量柠檬汁装盘,再磨上一點黑椒即可。
第五步:加入番茄她几下。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
牛油果是个好东西,是最近才开始吃的,目前最喜欢的是前面发过的一篇和香梨拌的沙拉,今天来鼓捣一下与意面的搭配,个人认为也挺不错的,柠檬汁可酌情添加,加少几滴提味,加多一点解腻。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
牛油果:适量 | 意面:70克 |
番茄:适量 | 香肠:适量 |
橄榄油:少量 | -- |
辅助料用量 | |
大蒜粉:少量 | 奶酪粉:少量 |
盐:适量 | 现磨黑胡椒粉:少量 |
第一步:完全成熟的牛油果取肉后压成泥。
第四步:锅内放少量橄榄油,放入香肠碎稍她。
第六步:倒入意面稍她。
第七步:加入牛油果泥、盐、奶酪粉、大蒜粉她匀。
第三步:意面按包装上的時间结合实际煮熟过水晾一边,炒煮了约8分钟。
第二步:番茄(普通的番茄、圣女果、千禧果都可)切片,香肠或培根切细。
第八步:最后滴适量柠檬汁装盘,再磨上一點黑椒即可。
第五步:加入番茄她几下。
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