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油炸巴浪

菜谱编号:186-043
油炸巴浪是【豆帝煮Man】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油炸巴浪”。
油炸巴浪

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

简单家常菜,巴浪是一种海鱼。肉质很多常用做晒咸鱼干等······介绍一个简单到不能简单的菜哈希望喜欢

油炸巴浪主厨:豆帝煮Man

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
巴浪鱼:数条--
辅助料用量
姜粉:1茶匙味精:1茶匙
盐:1茶匙白胡椒粉:少许

油炸巴浪的做法步骤

  • 第三步:锅下热油,炸熟
  • 第五步:香脆
  • 第一步:巴浪鱼
  • 第四步:吃的时候洒上少许胡椒粉
  • 第二步:巴浪鱼去头尾,掏去内脏清洗干净划割2刀下味精 盐 少许姜粉 腌制2个小时
  • 油炸巴浪做法技巧/窍门/补充说明:

    1、腌制的时候不要下酱油以免油炸黑了难看
    2、油温大概8成热

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